食事・料理 新米と古米の違いは?パサつく古米を『新米級』に復活させる魔法の炊飯術
「実家から去年の米が大量に送られてきたけれど、炊いてみたらパサパサで臭いも気になる……。新米の季節なのに、これを食べ続けるのはちょっと辛いな」そんなふうに、手元にある「古米」の扱いに困っていませんか?こんにちは。五ツ星お米マイスターの飯田結...
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